Polyvalence pour les chewing-gums extrudé et comprimé
Le chewing-gum nutraceutique ou pharmaceutique peut être obtenu à partir d’une gomme de base ou d’un excipient en poudre.
Le choix dépend du type d’ingrédient, de la définition du profil sensoriel du produit final et des machines de production disponibles.
Cafosa offre son excipient Health in Gum®, une poudre compressible prête à l’emploi pour des applications pharmaceutiques et nutraceutiques.
Health in Gum® est une poudre homogène à écoulement libre contenant tous les ingrédients nécessaires à la production de chewing-gums, de la gomme de base aux édulcorants en passant par les ramollissants. Cette combinaison est adaptée sans problème à un principe actif et fonctionne avec des compresseurs standard comme toute autre combinaison d’excipients à compression directe.
Les chewing-gums contenant des ingrédients actifs sont idéalement produits avec Health in Gum®, car leur production limite les niveaux de température et d’humidité.